En Pala Pizza® honramos recetas que forman parte de nuestra tradición familiar desde 1986. Nacimos en agosto de ese año como una sociedad entre padre e hijo, el Sr. Bruno Palamara Mieses y el Sr. Battesimo Palamara Dumas, dando origen al nombre Pala Pizza a partir del apellido familiar “Palamara”, símbolo de legado, unión y pasión por la auténtica pizza.
En nuestros inicios, las pizzas se elaboraban únicamente con tomates frescos, sin salsa, siguiendo la receta de nuestros ancestros italianos que cocinaban en hornos de arena y ladrillo a leña. Con el tiempo, Pala Pizza fue evolucionando junto al mercado y los gustos de nuestros clientes, perfeccionando sus recetas sin perder la esencia artesanal que nos define hasta hoy.
Nuestro recorrido a lo largo de los años
Nace Pala Pizza.
Incorporamos Pizza con tomates frescos y calzones.
Inauguramos la primera sucursal del cibao, en Santiago.
Agregamos una nueva presentación llamada Palapizzima, la pizza más grande del mercado con 24 pedazos.
Inician los eventos Pala Promo, dirigido a estudiantes de 4to. Grado.
Enamorados de nuestra Pizza, hicimos Pizza en forma de corazón.
Celebramos nuestro aniversario no.22.
Inicia nuestra relación comercial con Coca Cola Company.
Innovando para tu paladar lanzamos nuestra famosa pizza Chicago.
Poco después traemos la Pizza Bacon Cheeseburger.
Nace el concepto de Trattoria.
Emocionados traemos la primera Harina Orgánica integral de Italia.
Pensando en ti creamos, Pizza queso sin Lactosa, pioneros y únicos en el mercado en elaborar una pizza para los intolerantes a la Lactosa.
Lanzamos nuestra nueva línea de negocios Listo by Pala Pizza, alimentos pre-elaborados a domicilio.
Lanzamos nuestra nueva pizza de masa 100% de coliflor, baja en calorías y libre de gluten.
Lanzamiento Campaña Expertos por Tradición.
Honramos la dominicanidad, con nuestra deliciosa pizza de salami, aguacate y platano maduro.
Lanzamos PalaKids, un nuevo concepto infantil dentro de Pala Pizza.
“La autenticidad nos define desde el primer día. Por eso cuidamos cada ingrediente y cada receta, manteniendo la calidad como parte esencial de nuestra promesa.
Trabajamos a diario para que cada plato conserve nuestro sabor original y te brinde una experiencia genuina, hecha con tradición y pasión.”
